از آنجایی که در خانه‌های امروزی، آشپزخانه در دیدرس کامل است باید کاملا زیبا باشد، استفاده از اینوکس یا فلزهای اکسید نشدنی درمیز ناهارخوری و صندلی ناهارخوری همچنان ازجمله پرطرف‌دارترین موادی است که در ساخت دکور آشپزخانه‌ها به کار می‌رود. گاهی رنگ به کار رفته در آشپزخانه کاملا متضاد با رنگ دیگر اتاق‌ها است.
امروز دیگر افراد تنها به کارآمدبودن لوازم گازی و برقی داخل آشپزخانه فکر نمی‌کنند، زیبایی این وسایل نیز برای همگان ملاک است.
کارآمد بودن ابزار یعنی سازگاری آنها با امکانات انسانی. از آنجایی که در عصر مدرن، وقت بخشی از سرمایه انسان‌ها است، افراد به ابزاری توجه می‌کنند که بتواند سریع و راحت نیاز آنها را برطرف کند.
● فضا در آشپزخانه مدرن
آشپزخانه‌های مدرن به‌طور معمول دارای سه فضا هستند:
ـ فضای پخت‌و‌پز: فضای پخته و پز به دو بخش آشپزخانه کثیف و تمیز تقسیم می‌شود. به‌طور معمول آشپزخانه تمیز جلوی دید و کثیف در جایی دور از دیدرس قرار گرفته است. آشپزخانه تمیز فضای کوچکی است که بیشتر برای تامین غذاهای آماده، چای و قهوه به کار می‌رود. آشپزخانه کثیف نیز مکانی برای پخت و پزهای طولانی‌تر و شست و شوی ظروف است.
ـ لاندری یا رختشویخانه: لاندری فضایی برای جادادن ماشین لباس‌شویی، لباس‌های چرک و حتی ماشین ظرف‌شویی است.
ـ انبار کوچک: انبار نیز فضای کوچکی برای جادادن مواد فاسدنشدنی است که البته در بسیاری خانه‌ها لاندری و انبار یکی می‌شود.
از نظر نورپردازی، آشپزخانه باید دارای نور طبیعی باشد. از نور سقفی برای تامین روشنایی عمومی و از نورهای مصنوعی برای ایجاد توجه در قسمت‌هایی خاص مثل کانتر یا اوپن می‌توان استفاده کرد. توصیه می‌شود رنگ چراغ‌ها؛ کابینت‌ها و رنگ کف با هم هم‌خوانی داشته باشد تا یک ترکیب مکمل رنگی ایجاد شود.
نکته مهم دیگر درباره کف آشپزخانه‌هاست که امروزه اغلب از سرامیک است. سرامیک کف‌پوش مناسبی برای کف آشپزخانه‌ها نیست. مناسب‌ترین کف‌پوش روکش‌های PVC است که به وفور با رنگ‌های زیبا در بازار یافت می‌شود. این روکش‌ها سطح اصطکاک بیشتری دارند و مثل سرامیک لیز نیستند و به راحتی نیز تمیز می‌شوند.مبل راحتی